2009. november 26., csütörtök

8 perces süti (Kakaós-meggyes)


Hozzávalók 1 kis adaghoz:

10 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
3 db tojás
10 dkg cukrozott kakaó (pl. Nesquik)
kevés meggybefőtt
kevés rumaroma


Elkészítés:

Az összes hozzávalót egy mikrózható tálban keverjük össze. A meggyet kimagozva csak a végén tegyük bele.
A mikrohullámú sütőben 600 W-al 8 percre állítjuk, vagy 700 W-al 6 percre.

Ezt a receptet Kitti hozta az iskolából, technika órán fogják elkészíteni jövő héten. Ő 2 adaggal már el is készítette, meggy nélkül, hisz az nem volt itthon. Mivel tetszett a családnak a tésztája és gyorsan elfogyott, ezért én is elkészítettem 3 adaggal (de a sütőpor mennyisége akkor is az 1 csomagnyi marad!) a nagy tepsiben immár meggyel és nagyon ízletes volt, elmondhatom.
Tehát ez alapján merem ajánlani mindenkinek, hogy legalább egyszer próbálja ki, készítse el.

2009. november 10., kedd

Almás gyümölcskenyér

Hozzávalók:

50 dkg alma
2 kiskanál fahéj
25 dkg méz
5 dkg mazsola
30 dkg liszt
1 cs. sütőpor
10 dkg dió
rumaroma
1 evőkanál olaj
1 evőkanál zsemlemorzsa

Az almát lereszeljük és az ízesítőanyagokkal összekeverjük. Legalább 4 órát állni hagyjuk és a levét kinyomjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót, mazsolát és az almát. Jól elkeverjük és 1-2 dl almalevet hozzákeverünk, hogy a tészta összeálljon.
Kikent-lisztezett őzgerincformában sütjük meg.

2009. november 8., vasárnap

Gyümölcskenyér

2 egész tojást 15 dkg porcukorral jól elkeverek.
Hozzáadok 14 dkg lisztet, 1/4 csomag sütőport és eldolgozom.
10 dkg diót, 10 dkg befőttet vagy bármilyen gyümölcsöt apróra vágok és 3-4 evőkanál befőttlével elkeverek. Lehet bele citromhéjat reszelni és mazsolát tenni.

Jól kizsírozott, lisztezett őzgerincformába öntöm és kb. 3/4 órán keresztül sütöm.

Andi barátnőmtől kellett elkérnem ezt a receptet, hiszen nagyon ízlett nekünk. Köszi!