2009. március 5., csütörtök

Kakaós muffin ( csokis muffin vagy citromos )

Hozzávalók:

6 dkg vaj vagy margarin
1 tojás
25 dkg cukor
30 dkg liszt
2 dkg kakaópor ( 1 ek. )
1 csomag sütőpor
2,5 tej


Elkészítés:

A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverem, utána hozzáadom a tejet, a lisztet, sütőport és a kakaóport.
A következő adagot 1 citrom reszelt héjával ízesítem a kakaó helyett.
Közepes hőfokon megsütöm, 12 db muffin lesz belőle.

Ezt a receptet a sógornőmtől kaptam, szeretjük.

Nincsenek megjegyzések: