Hozzávalók:
- boltban vásárolt krémes lapok vagy fagyasztott leveles tésztát megsütjük nagy hőfokon
- 1 liter tej
- 6 tojás sárgája
- 6 tojás fehérje
- 6 púpozott ek liszt
- 12 csapott ek cukor
- 3 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A cukrot, a vaníliás cukrot a tojások sárgájával kikeverjük. Adunk hozzá kis tejet és a lisztet is hozzákeverjük úgy, hogy csomómentes legyen. Ezt hozzáöntjük a többi tejhez.
Megfőzzük és belekeverjük a tojások felvert habját.
Az egyik krémes lapot felszeleteljük, a másikra meg ráöntjük a vaníliás krémet. A felszeletelt lapokat erre ráhelyezzük és ezek után tudjuk felszeletelni az alsót is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése