2021. október 23., szombat

Palacsinta

 Hozzávalók 12 db-hoz:

- 1 tojás

- 15 dkg liszt

- 3 dl tej

- 1 dl szénsavas ásványvíz

- csipet só

- kevés cukor


Elkészítés:

A tojást a cukorral, sóval, a tej felével és a liszttel jól elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a többi folyadékot és csomómentesre keverjük. Tehetünk bele kis olajat is a teflonos palacsinta sütő miatt. A tészta híg lesz. Keverés után 1 órát pihentetjük. A kiolajozott forró palacsinta sütőben sütjük. 


Nincsenek megjegyzések: