2009. január 23., péntek

Gofri

Hozzávalók:

3 tojás
1/2 liter tej
40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl étolaj
késhegynyi só
reszelt citromhéj


Elkészítés:

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, tejjel, liszttel, sütőporral, étolajjal, vaníliás cukorral, sóval, reszelt citromhéjjal és a végén belekeverjük a tojások felvert habját.

Másik változat szerint citromhéj helyett kakaóport teszünk bele és olajjal megkent gofri sütőben megsütjük.

Nincsenek megjegyzések: