Joghurtos meggyes pite

Hozzávalók:

3 tojás
1/2 pohár ( 2 dl-es ) étolaj
2 pohár rétesliszt ( szerintem ezzel finomabb )
2 pohár cukor
1 csomag sütőpor
1 pohár joghurt


Elkészítés:

Nagyon könnyű elkészíteni, mert mindent csak össze kell keverni és kikent, kilisztezett közepes méretű tepsibe kell önteni. Utána lisztbe forgatott meggyel megszórjuk és közepes hőfokon megsütjük.
Amikor kihűlt, meghinthetjük porcukorral.

Ezt a receptet anyósomtól kaptam és nagyon szeretjük. Természetesen más gyümölccsel is elkészíthetjük.